وضع ستة أكواب من المرق في قدر متوسط الحجم، وتركه يغلي على نار قوية، وتصفية الأرز من الماء على المرق، وتركه يغلي لتتكون ثقوب على سطحه، وإضافة خليط الزعفران، وتغطية القدر، وتخفيف النار وترك الأرز ثلاثين دقيقة لينضج.
حضروا معنا تتبيلة مندي لحم. يتميز طبق المندي بنكهته الفريدة التي تميزه عن أطباق الأرز الأخرى. سنقدم لكم طريقة تتبيل لحم المندي طبقوها وقدموا طبقاً لذيذاً ومميزاً.
متى اكل فلافل بعد التكميم؟ وما هو النظام الغذائي المسموح؟
غسل الأرز عدة مرات تحت الماء البارد، وغمره بالماء وتركه خمس عشرة دقيقة.
البروتينات تعتبر اللحوم مصدرًا جيدًا للبروتين، وهو ضروري لنمو نحيف وعظام بسيطة.
وضع الزعفران في كوب صغير، وإضافة ماء الورد، أو ماء الزهر، وتركه جانباً.
يُعرف المندي بأنه من الأطباق الشهيّة التي تقدم كوجبة رئيسية، خاصة في البلدان العربية. ما يميّز المندي هو التفاف جميع الأفراد حول الطبق للأكل والاستمتاع بطعمه اللذيذ بشكل جماعي.
يقدم فريق توصيل ذبايح الكويت أفضل الأغنام والتي يتم ذبحها حسب طلب العميل وتوصيلها حتى باب المنزل.
أطباق من المنيو: دجاج مشوي، دجاج شيش، مندي اللحم، مندي الدجاج، ريش ضاني، طرب، كفتة ضاني، ساندوتش كباب لحم مشوي، فتة شامي بالدجاج، فتة موزة، مندي دجاج مظبي، حمام محشي، ورقة لحم، ممبار.
حضروا معنا كبسة لحم مندي. من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في الولائم والعزائم الرمضانية بمذاق شهي.
للطلب عن طريق ذبيحتك لبيتك التطبيق لأجهزة الايفون من هذا الرابط ولاجهزة الاندرويد من هذا الرابط
يعتبر مطعم بيت المندي افضل مطاعم مندي في الرياض، وهو يتميز بتقديمه لطبق المندي بمذاقه التقليدي اللذيذ، إلى جانب الكثير من الأطباق الأخري من المأكولات الشعبية.
أطباق من المنيو: قرصان، مرقوق، كبدة غنم، حميس، مقلقل لحم، جريش، سليق دجاج، كبسة دجاج، كبسة روبيان، كبسة لحم نعيمي، مقلوبة لحم، مضغوط دجاج، مضغوط لحم، مندي لحم، مندي دجاج، أرز تيس بشاور.
يصب الماء على المكونات ويغطى القدر ويترك على النار لمدة ساعة إلا ثلث تقريبا حتى نضج اللحم.